Καλημέρα!  Ελάτε να σας δείξω κι άλλα από τα μυστικά της Ύδρας. Τί θα ήταν άλλωστε ένας οδηγός χωρίς tips για τα νέα hot spots φαγητού στο νησί; Δεν σας δυσκολεύει απίστευτα να βρίσκεστε σε ένα νέο μέρος -με τα παιδιά πεινασμένα- και να μην ξέρετε πού να είναι άραγε καλά, καθαρά και ποιοτικά για να τα ταΐσετε; 

Για εμάς αυτός συνήθως είναι ο νούμερο ένα μπελάς στα ταξίδια. Τα μαγαζιά που θα δείτε παρακάτω, προσφέρθηκαν από την τοπική κοινωνία για εμάς ως ένα δείγμα μόνο από τα πιο ποιοτικά και κατάλληλα για οικογένειες μαγαζιά του νησιού.

Η επιλογή μας ενθουσίασε και έτσι μόνο τη μοιραζόμαστε μαζί σας. Άλλωστε, η ανταπόκρισή σας στο προηγούμενο άρθρο για την Ύδρα, πέραν του ότι μας συγκίνησε αφάνταστα και σας ευχαριστούμε από καρδιάς που αγκαλιάσατε έτσι τις αναμνήσεις μας, πέρα από αυτό όμως μας κάνει να νιώθουμε και πολύ υπεύθυνοι για τις προτάσεις που παρουσιάζονται από αυτόν εδώ τον μικρό ιστότοπο. 

Ορίστε λοιπόν οι προσεκτικά επιλεγμένες προτάσεις μας.

Castello - All day Magic on the Beach

Αν πετούσαμε από ψηλά θα το βλέπαμε κάπως έτσι

Φήμες θέλουν να υπήρξε ένα ακόμη από τα μέρη όπου κρατήθηκε φυλακισμένος ο Κολοκοτρώνης.
Πρόσφατα ανακαινισμένο, ένα κάστρο προσιτής πολυτελείας πάνω στο νερό που το επισκεφτήκαμε δύο φορές.
Όχι μόνο διότι μας άρεσε πολύ, αλλά γιατί δεν υπάρχει τίποτε καλύτερο από το να σε φιλοξενεί ένα χαμογελαστό
team ανθρώπων, έτοιμων να μοιραστούν μαζί σου τις ιστορίες τους, τις δυσκολίες και τις χαρές τους.

Το Castello βρίσκεται πάνω στην παραλία μικρό Καμίνι,
προσβάσιμο με βαρκάκι ή με τα πόδια μέσα από ένα γραφικό μονοπάτι.

Είναι το μαγαζί που μπορεί κανείς να επισκεφτεί όλες τις ώρες τις ημέρας για άραγμα στις ξαπλώστρες
με μασάζ, για πρωινό, brunch, βραδινό ή απλά για να απολαύσει το μοναδικό ηλιοβασίλεμα με ένα cocktail στο χέρι. 

Prima - Πρωινό στο λιμάνι

Διότι απλά είναι κάτι που δεν πρέπει να χάσεις αν βρεθείς στην Ύδρα.

Το λιμάνι έχει πολλά μαγαζιά, με το Prima να είναι ένα από αυτά όπου μπορεί κανείς να πάρει
ένα σούπερ δυναμικό πρωινό με αγνά υλικά έχοντας μπροστά στα μάτια του την υπέροχη θέα του λιμανιού.

Συμβουλή: Μην πάτε τις ώρες που φτάνει το καράβι διότι έχει πάρα πολλή φασαρία και δεν
θα χαρείτε καθόλου τη ρομαντική πλευρά αυτής της εμπειρίας. 

Ενάλιον - Ξεγνοιασιά στην παραλία

Αν ακολουθήσετε τη συμβουλή μου και επισκεφτείτε την παραλία Βλυχό,
θα δείτε ότι το Ενάλιον είναι η αφορμή να μην φύγετε από εκεί παρά μόνο αργά το βράδυ.

Ένα cafe-εστιατόριο που σε μεταφέρει σε mood Καραϊβικής, αλλά με εξαιρετικής ποιότητας, ελληνικό φαγητό.
Αιώρες για γλυκό ύπνο, καλαμωτές με δέντρα για παχιά σκιά μετά το μπάνιο, απίστευτο φως για
φωτογραφίσεις και δροσιστικά φρούτα. My idea of paradise. Θα μπορούσα να περάσω
όλο το καλοκαίρι μου σε αυτό το μέρος.

Κονδυλένια - Το παραδοσιακό ελληνικό ταβερνάκι

Η Κονδυλένια είναι το μέρος όπου ανέβαιναν παλιά οι γυναίκες για να αποχαιρετίσουν τους σφουγγαράδες του νησιού όταν έφευγαν, μια σκηνή που αποτυπώνεται στο "Κορίτσι με τα μαύρα" από την Έλλη Λαμπέτη. Όμως έχει να καυχηθεί πρωταρχικά για την ποιότητα και τις γεύσεις της που είναι πιστές στην ελληνική παράδοση. Απολαύσαμε ελληνική σαλάτα με κρίταμο και καπαρόφυλλα, τυροκροκέτες και καλαμαράκια υδρέικα -φρέσκα και ουχί κατεψυγμένα- με μια γεύση που δύσκολα βρίσκεις πια.

Σε αυτό το μαγαζί χαρήκαμε γιατί τα παιδιά πήραν μια γνήσια δόση από παραδοσιακό ελληνικό βραδάκι σε ταβερνάκι ξεχασμένο μέσα στην ησυχία του νησιού.

Όπως θα δείτε και στο βίντεο, είναι το μέρος που τα μεγάλα παιδιά πήραν ενθουσιασμένα τη μεγάλη κάμερα για να φωτογραφίσουν (παρόλη τη σκοτεινιά) και η μικρούλα μας ησύχασε τόσο που αποκοιμήθηκε στα μαξιλάρια κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.

...και κρεμμύδι - Πολίτικη κουζίνα για καλοφαγάδες

Άλλο ένα μαγαζί κοντά στο λιμάνι που ερωτευτήκαμε τις γεύσεις του. Το σύστησα και στον αδερφό μου που πήγε το προηγούμενο σκ στην Ύδρα -ως βολική λύση χωρίς πολλές μετακινήσεις- και κατέληξε να τρώει μόνο εκεί. Η μοναδικότητα αυτού του μαγαζιού είναι ότι σερβίρει αυθεντική πολίτικη κουζίνα από ανατολίτες σεφ που ήρθαν και έφτιαξαν το μενού, σε περιβάλλον με βρετανικό ντεκόρ.

Φαγητό από την ανατολή με την ευταξία της δύσης είναι αυτό που υπόσχεται το "...και κρεμμύδι". Για εμένα προσωπικά ήταν ο τέλειος συνδυασμός: Λουκουμάκι υποδοχής στην είσοδο, λαχματζούν, παστουρμαδόπιτα και απίστευτος κιουνεφές με παγωτό καϊμάκι για επιδόρπιο.

Χαρούμενη λεπτομέρεια για τις μαμάδες: βρήκα μια τεράστια στίβα από περιοδικά Country Homes για ξεφύλλισμα όσο περιμέναμε να έρθει το φαγητό.  Πόσο πιο χαρούμενο μπορεί να γίνει ένα μαγαζί;

Τέλος, λίγα λόγια όσον αφορά τη διαμονή.
Φιλοξενηθήκαμε σε ένα παραδοσικό υδραϊκό σπίτι. Μπορείτε να το δείτε, ή να το νοικιάσετε και εσείς εδώ.
Μας μάγεψε η βεράντα του, τα σοκάκια που διαβαίναμε μέχρι να φτάσουμε εκεί και η ησυχία που μας εξασφάλισε η απόσταση από το λιμάνι. Αλλά! Ήταν χαρακτηριστική όμως η ποσότητα γκρίνιας που δεχθήκαμε από τα παιδιά εξαιτίας των πολλών σκαλιών, τα οποία κούρασαν. Η πιο ξεκαρδιστική ήταν η στιγμή που ένας μικρός μπόμπιρας (δε λέμε ποιός) μας μάλωσε λέγοντας: "Όχι, πείτε μου σας παρακαλώ! Ήρθαμε διακοπές για να περπατάμε και να κουραζόμαστε; Ε όχι!" Ακόμη γελάμε με τον Τάσο όταν θυμόμαστε το μικρό επαναστάτη.
Αν δεν θέλετε κι εσείς να έχετε εξεγέρσεις, φροντίστε να υπολογίσετε προσεκτικά την απόσταση του καταλύματος από το λιμάνι ή υπολογίστε μεταφορές με γαϊδουράκι.